5 Mart 2014 Çarşamba

DOMATESLİ KEBAP


MALZEMELER: 300 gr kıyma-1fincan galeta unu-1yumurta-1kuru soğan-tuz,karabiber,kimyon
Yoğrularak köfte yapılır ve kızartılır.
Başka bir tavada çok az sıvı yağda doğranmış yeşil biberler kavrulur,doğranmış domates ve sarımsak eklenir kapalılara pişirilir. Kızarmış köftelerin üstüne dökülür.
                             AFIYET OLSUN...

0 yorum:

Yorum Gönder