20 Nisan 2014 Pazar

PASTIRMALI ÇITIR ÇUBUKLAR


                Malzemeler: bir yufka- 10 dilim pastırma- sıvı yağ- çörek otu
                Yapılışı: Yufkadan dört parmak eninde şeritler kesilir. Kibrit çöpü inceliğinde kesilmiş 
                            Pastırmalar yufkaya dizilir. Rulo şeklinde sarılır.tepsiye dizilir üstlerine sıvı yağ 
                            sürülür çörekotu serpilir. 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
                                         AFİYET OLSUN

1 yorum: